说到吃，人们都会想到自己喜欢的那一部分，其实每个人的喜好是不同的，众口难调就是这个道理，但是我们可以根据自己的需求选择适合自己的饮食。牛肉是一种高蛋白质低脂肪的食材，经常吃可以增强体质，来看看菠萝牛肉盅的做法吧。

菠萝牛肉盅

食疗功效:补益脾健胃、消暑化食、开胃消食、利尿消肿

营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、钾、钠、碳水化合物、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合伤暑者、消化不良者

菠萝牛肉盅所需材料

主要食材菠萝.牛肉.竹笋.甜椒.洋菇.番茄酱.红薯粉.姜末.盐

菠萝牛肉盅的做法

1菠萝做成容器;甜椒、洋菇、竹笋、牛肉均洗净，切块。

2起油锅，下姜末、牛肉爆炒，加入其余材料炒熟，加番茄酱、红薯粉、盐炒匀，装入菠萝盅即可。

菠萝牛肉盅的功效与作用

菠萝具有利尿、生津止渴、助消化的作用，可以用于消化不良，腹内痞闷，小便不利，头昏眼花，身热烦渴等症。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。菠萝牛肉盅具有补益脾胃、消暑化食、开胃消食、利尿消肿的功效。关于萝卜和牛肉的搭配大家都学会了吧，这道菜可以促进食欲，酸甜可口，而且还可以有补血补气的效果，增强体质的同时也可以健脾消食。

关于菠萝牛肉盅的做法和它的营养大家都了解了吧，缓解消化不良利尿消肿促进食欲，是很营养的一种食品，含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，而且还可以有减肥塑形的作用，具有排毒养颜的功效哦，大家可以试试哦。