大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，但是你了解松蘑吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃松蘑有什么注意的吗，以及松蘑孕妇可以吃吗？跟着小编我们一起来学习吧。
吃松蘑有什么注意的吗松蘑是一种必须与松树生长在一起、与松树根共生的菌类。生长在半阴坡的松树林中，地势高燥、排水良好的地段。松蘑具有很好的的药用价值和食用价值，可以用来强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌。松蘑的菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片，菌环生在菌柄的上部，上面白色，下面与菌柄同色。现在我们如果吃松蘑，吃的大多是松蘑干，因为吃鲜松蘑会拉肚子。
能吃，松蘑富含铁，具有补血功效，特别适合准妈妈。松蘑的干品风味较差，只能从野外采得，夏、秋季采收，采后切去菌柄基部泥沙部分，晒干，可用松蘑烧肉。
1、清水浸泡：将松蘑洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免松蘑变黑。
2、盐水浸泡：将松蘑根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。
3、晾晒放盐：如数量较多，可将松蘑晾晒一下，然后装入非铁质容器中，一层松蘑洒一层盐，此法可存放一年以上。
不是一种蘑菇
松蘑子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片，表面干燥。菌肉白色，厚。菌褶白色或稍带乳黄色，密，弯生，不等长。菌柄较粗状，长8-13.5cm，粗2-2.6cm，菌环以上污白色并有粉粒，菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片，内实，基部有时稍膨大。菌环生在菌柄的上部。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色 。菌柄细长，圆柱形，基部稍粗，柄多弯，高5～13厘米，有纵条纹，内部松软至空心。
