做法

将雀5只洗净细切；葱白3茎切段。先将雀儿肉煸炒，然后加入料酒，煮少时，加水，下米50克煮粥。

待将熟时，下葱白及调料，再煮一二沸即成。

食用方法：空腹食用。

功效

益气壮阳，强筋壮骨。治神疲乏力、腰膝无力、阳痿、早泄等虚损病症。