冬天来了,到底吃什么好呢?想必要减肥的女生肯定会很烦恼的。因为怕吃后自己会变胖,那么减肥岂不是功亏一溃。下面我为大家介绍冬季减肥食谱,就是5款美味瘦身汤。包你吃后还能保持美美的身材。
皇宫菜肉丝汤
材料:皇宫菜50克、肉丝10克、姜2片、水1.5杯
调味料:太白粉1茶匙 盐1/2茶匙 胡椒粉1/8茶匙 麻油数滴
作法:
1.姜洗净,切丝。皇宫菜洗净,切段。肉丝洗净,加上盐1/4茶匙及太白粉抓拌。
2.水烧开,投入姜丝及皇宫菜,煮滚,下肉丝再煮开,加1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味。
菜心虾饺汤
材料:菜心20克、虾饺15克、水1.5杯
调味料:盐1/2茶匙 香油1/6茶匙
作法:
1.菜心洗净,切滚刀片。
2.水烧滚,加入菜心片、虾饺煮熟,调味即可。
莴苣蛋包汤
材料:蛋1个、银鱼干1汤匙、水1.5杯、广东莴苣2~3叶
调味料:盐1/3茶匙
作法:
1.银鱼干加水1.5杯煮滚后,转小火炖约10分钟至出鲜味即为汤头,把蛋打入煮成蛋包,捞起,置入碗中。
2.莴苣洗净,下汤头锅里煮滚、调味,连高汤一起倒在蛋包上。
小秘笈:
银鱼干熬煮的汤头带有鲜味和低热量的特性,可以使食物变得更美味。而一般的大骨汤含油量较多,如果是外食则建议不喝汤。若是在家里做大骨汤,可以在炖煮后置凉或冷藏,将上层浮油去除后再入菜。
百合莲子汤
材料:百合2片、莲子10克、水2杯
调味料:冰糖2茶匙
作法:
百合、莲子洗净,加水煮至莲子熟透(约需1小时),下冰糖调味。
牛蒡排骨汤
材料:牛蒡10克、排骨10克、水1.5杯
调味料:盐1/2茶匙
作法:
1.排骨洗净,过滚水汆烫,洗净,再放入水中,焖煮约20分钟至熟。
2.牛蒡切丝,加进排骨锅中炖煮至熟,最后调味起锅。
看完之后,你是不是觉得很美味。如果你觉得还不错的话,就收藏起来吧。这5款冬季减肥食谱既能减肥,又有营养。想要吃美食,又想保住身材,这也是一个不错的选择。