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2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

做法：1、新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。

很多时候喝粥容易饿，那么吃饭的话肯定离开不菜了。那么下饭的菜又有哪些可以养生的呢养生菜冬季宝宝养生第1道菜、炖排骨

Tips：肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。此外妈妈需注意炖汤并不是炖越久越好，炖的太久反而容易使得蛋白质营养流失。

材料：虾仁、鸡蛋、姜葱少许、料酒少许

3、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，加煮沸即可食用。

材料：排骨、姜少许、葱少许、醋少许

2、取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

冬季宝宝养生第2道菜、虾仁蛋饺

做法：1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。

3、将鸡蛋液摊在炒锅中，待鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。

Tips：虾仁蛋饺是优质蛋白质食物，同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。此外加入青叶蔬菜还有助于补充维生素。