胡萝卜营养丰富吃法多样,现在很多年轻人喜欢喝果蔬汁,而胡萝卜就是做果蔬汁很好的选择。每天喝一杯胡萝卜汁有什么好处?我们一起来看看吧。
每天一杯胡萝卜汁有这些好处
1.美容
胡萝卜里的胡萝卜素能抑制紫外光线对肌肤的伤害,还可以预防皱纹的发生,所以,常喝胡萝卜汁,可以增加血液循环使皮肤红润有光泽。
2.护眼
胡萝卜汁里含有对眼睛特别好的营养物质,特别是β-胡萝卜素,人如果缺乏β-胡萝卜素是会造成失明的,维生素A的缺乏会导致眼干症,所以胡萝卜汁里是含有超级丰富的β-胡萝卜素和维生素A。。
3.除便秘
胡萝卜里有促消化缓解便秘的营养成分,把胡萝卜和蔬菜搭配一起榨汁,除便秘效果会更好。
4.防心血管疾病
研究发现,β-胡萝卜素能降低中老年人患心脏病的发生,所以,建议中老年人也要多吃胡萝卜。
5.防癌
胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2、叶酸等有预防癌症的功效,如果每天喝一杯胡萝卜汁,不仅可以降血压,还可以抗肺癌。爱吸烟的人群,常吃胡萝卜,能降低癌症发病率哦。
PS:胡萝卜汁最好能在早晨空腹的时候喝,更利于吸收,每天饮用一杯250ml胡萝卜汁即可。
胡萝卜汁的做法
食材:胡萝卜1根、苹果1个、柠檬半个
作法:把胡萝卜、苹果、柠檬洗干净后削皮,然后切成小块,先把胡萝卜放入榨汁机,加入适量纯净水打成汁,再把苹果块、柠檬块加入果汁中一起打汁,即可饮用。
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