杏仁怎么吃？很多人都在问这个问题，平时的生活中我们可以吃到很多关于杏仁的食物哦，比如说杏仁露，杏仁甜品，还有就是炒菜的时候也可以有它的存在，下面就来介绍可以降血脂降压通便的杏仁拌芹菜芹菜的做法。

杏仁拌芹菜

杏仁拌芹菜所需材料

主要食材芹菜、杏仁、胡萝卜、盐、香油、鸡精

杏仁拌芹菜的做法

1、将芹菜洗净，切段备用;杏仁洗净，沥干水分;胡萝卜去皮洗净，切成厚薄均匀的片。

2、将所有原材料入沸水锅中汆水至熟，捞出沥干，装盘。

3、加入适量盐、香油和鸡精，搅拌均匀即可。

杏仁拌芹菜的功效与作用

芹菜是具有特殊香气的蔬菜，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益;杏仁更是膳食佳品，不仅可以润肺止咳，还可以美白肌肤，蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、钙、磷、铁，润肺止咳、降压降脂的功效。而且搭配胡萝卜的话还可以起到健脾养胃的作用，清热解毒，保护视力，是不错的养生食谱哦，而且还可以利脑通便，养肝明目哦，是很不错的降压降脂的食材类型。大家平时的适合可以适当的选择。而且还可以起到促进食欲助消化的作用，是很健康的美味食谱。

杏仁拌芹菜芹菜的做法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，具有补肾补肝，健脑益智的功效和作用，而且还可以降脂降压，对身体健康起着很大的作用。