食物给予我们的不仅仅是营养，而且还可以让身体保持健康的状态，具有保健的作用，当然食物的种类是有很多的。比如说荷兰豆大家都喜欢吃，营养丰富调理肠胃，如何食用呢，吃法很多的，来看看荷兰豆炒鲜鱿的做法。

荷兰豆炒鲜鱿

荷兰豆炒鲜鱿所需材料

主要食材鱿鱼、荷兰豆、盐、生抽

荷兰豆炒鱿鱼的做法

1、鱿鱼处理干净，切成薄片，汆水;荷兰豆撕去豆荚，切去头、尾，洗净。

2、炒锅上火，注油烧至六成热，放入鱿鱼烧至八成熟。

3、下入荷兰豆煸炒均匀，加盐，生抽调味，盛盘即可。

荷兰豆炒鱿鱼的功效与作用

荷兰豆炒鱿鱼是一道家常菜，营养十分丰富，做法也很简单，荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。荷兰豆炒鱿鱼此菜具有健胃消食、补钙、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。所以经常吃这样的食物可以有调理脾胃的作用，对于肠胃不好啊或者是食欲不振等情况是有所改善的，而且还可以有养血的作用的哦，补肾壮阳对于男性来说效果不错。

关于荷兰豆炒鲜鱿的具体的做法，大家也对它有所了解了吧，其实方法还是很简单的，调理脾胃利尿消肿补钙补气血，所以大家不妨试试吧，经常自己做菜也是一种享受的哦。